Confira 3 receitas de cachorro-quente simples e saborosas!

O cachorro-quente é uma refeição que pode ser muito saborosa, dependendo dos ingredientes usados em sua preparação.

Algumas pessoas veem o cachorro-quente como lanche, já outros consideram ele como uma das principais refeições. Existem aqueles que gostam desse lanche acompanhado com batata frita e molhos, já outros preferem o tradicional.

Há também aqueles que gostam de fazer o seu próprio cachorro-quente, desde o pão caseiro até mesmo a batata palha.

Hoje em dia é possível encontrar cachorro-quente de todos os sabores e tamanhos. A internet está cheia de receitas. Um site que pode ajudar com receitas deliciosas é o Prato Gostoso.

Hoje vamos ensinar 3 receitas de cachorro-quente simples e saborosas.

Cachorro-quente de micro-ondas

Para o cachorro quente de micro-ondas você vai precisar dos seguintes ingredientes:

·         3 ovos;

·         2 xíc. De trigo;

·         1 xíc. De óleo;

·         1 colher sopa de fermento;

·         1 colher rasa de café de sal;

·         500g de salsicha cortada a gosto;

·         Molho de tomate;

·         Cebola, pimentão, tomate e coentro ou salsinha.

Para preparar o recheio você vai precisar refogar a cebola, o tomate, o pimentão e o coentro. Depois de bem refogado, coloque o molho de tomate e depois acrescente as salsichas cortadas. Você também pode acrescentar algum condimento que desejar como alho, manjericão ou outro. Depois disso é só reservar.

Para preparar a massa você vai precisar bater no liquidificador os ovos, óleo, trigo, sal e por fim fermento. Depois, unte um refratário e coloque metade da massa. Em seguida, despeje o recheio reservado e por último coloque o restante da massa.

Leve para assar no micro-ondas em temperatura alta, na função “bolo”. Deixe por pelo menos 15 minutos. Depois de pronto é só servir.

Cachorro-quente de forno

Para o cachorro-quente de forno você vai precisar dos seguintes ingredientes:

·         2 xíc. Chá de trigo

·         2 xíc. Chá de leite

·         2 ovos

·         1 col. Sopa de mostarda

·         1 col. Sopa de ketchup

·         1 col. Sopa de fermento

·         Meia xíc. Chá de óleo

·         500g de salsicha

·         Cebola, pimentão, tomate e coentro ou salsinha

·         Sal a gosto.

Primeiro você vai colocar em uma tigela ou bacia os ovos, trigo, leite, óleo, mostarda, ketchup e fermento. Depois você vai acrescentar o restante dos ingredientes nessa mistura. Em seguida você vai colocar em um refratário ou fôrma untada, e assar em forno médio por meia hora. Depois é só servir.

Cachorro-quente no pote

O cachorro-quente no pote faz muito sucesso e é muito simples de fazer. Você vai precisar de:

·         1 col. De manteiga derretida

·         1 kg de batata inglesa cozida

·         ¼ xíc. De leite

·         Pão caseiro para cachorro-quente

·         5 salsichas em rodelas e ao molho

·         Ketchup, mostarda e maionese

·         Alface, cebola e tomate picadinhos

·         Milho e ervilha

·         Batata palha

Com a batata inglesa, o leite e a manteiga, faça um purê, misturando bem para ficar com uma textura suave. Depois amasse o pão com as mãos e depois deixe-o cortadinho em pedaços, mas que não sejam nem muito pequenos e nem muito grandes.

Pegue o pote para começar a montagem. Primeiro coloque um pedaço de pão caseiro, depois coloque maionese, mostarda e ketchup. Em seguida coloque um pouco da salsicha ao molho. Coloque também o purê de batata e depois as verduras juntos com milho e ervilha e finalize com a batata palha.

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